今日の夕飯

いつも金曜日は大体スパゲッティと決めているのですが、今日はグラタンにしました。

グラタンは3回くらい挑戦していますが、いつもホワイトシチューになってしまいます。

片栗粉の量が足らないのが原因と分かりましたので、今日はいつもより多めに投入！

何とかグラタンらしくなりました。

後でチーズを乗せてチンします。

それと、いつもの白菜のスープ。

コンソメ入れて少し煮るだけ。

これが旨い！

後は、切干大根をさっと煮付けたもの。今日はこれでオッケー