暇で鬼柚子ジャムつくってみた。

最近、新患さんが少ない。
寒さ？コロナ？
ホームページが良くない？→自分で作ったから？

原因を考えれば切りがない。考えても仕方がないので、ユズジャムを作ってみた。ジャムは初めて作ったけど、以外に簡単。

この写真の巨大ユズは、鬼ユズ。でかいけど苦味が少なく、ジャムにむいているらしい。

あと3つもある。。。